


CHEESE PLATEAU
デザイン理論に基づいた当協会のチーズプラトー制作における技法「CAFA®メソッド」が学べるチーズアートセミナーです。「CAFA®メソッド」でチーズの魅力を最大限に引き出し、五感でチーズの美味しさが伝わるチーズプラトーを毎月ご紹介しております。
チーズプラトーセミナー
各月のテーマ&お申込み
下記のボタンから詳細ページに入り、お申込みいただけます。
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■セミナー受講方法
◎オンライン受講(Live)
1. お申込
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チーズお届けの時間をご指定下さい。
2.セミナーセットが届く
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送料は着払いです。
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チーズ、副食材(ドライフルーツとナッツ)、紅茶葉、手順書をお届けします。
3. ZOOMでセミナー受講
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発送したチーズと資料を手元に用意し、ご案内したURLから参加ください。
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チーズの説明、チーズプラトー実習、テイスティングを行います。
◎通学受講(チーズ芸術センター、旧研修センター)
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お申込
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会場でセミナー受講
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当日、会場にお越しください。15分前より入室できます。
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飲料/副食材代として1,100円をお支払いください。
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チーズの説明、チーズプラトー実習、テイスティングを行います。
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グラスワインと紅茶をご用意します。
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プラトー作りに使用したチーズはお持ち帰り頂けます。
■講師:村瀬美幸
■デザイン監修:金子敏春
■オンライン受講(Live)のチーズ発送
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チーズは着払いでお届けします。
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東北地方は、着日の14時以降のお届けとなります。
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その他、14時以降のお届けとなるエリアは事務局からお知らせします。
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北海道・九州・沖縄・四国・中国地方は、発送から翌々日のお届けとなります。
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離島の発送日は、事務局からお知らせします。
■セミナー受講料
一般:8,800円(税込)
会員:7,700円(税込)
一般3回セット:24,750円(税込)
会員3回セット:21,450円(税込)
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チーズを着払いで発送しますので、クール宅配料金が別途かかります。
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通学受講の方は飲料/副食材代として1,100円(税込)を当日にお支払い頂きます。
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一般/会員3回セットは3カ月連続で受講する方が対象となり、単発で受講する場合に比べて1650円分(税込)お得です。
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一般/会員3回セットは平日セットと土日祝セットを用意しています。
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平日受講と土日受講の振替は事前にメールで連絡を頂ければ可能です。
キャンセルポリシー
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お客様都合によるキャンセルは、キャンセル料が発生します。
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7日前までのキャンセルは、事務手数料1,100円と振込手数料がかかります。
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6日前から前日までのキャンセルは、受講料50%がかかります。
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講座当日のキャンセルは、100%のキャンセル料がかかります。
【注意事項】
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ご受講は受講者本人のみとさせていただいております。
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複数名でご受講の場合は人数分のお申込が必要です。
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料金をお支払い頂いていない方の参加はお断りします。
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受講申込の前に、当協会からのメール(@cheeseart-fromager.jp)をお受け取りいただけるよう、受信設定の確認をお願いいたします。申込完了の返信メールを受信出来ない場合がございます。
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GmailやYahoo!メールのようなフリーメール、メールソフト、ウイルス対策ソフト等の設定により「迷惑メール」と認識されている場合がございます。
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