
日本チーズ紀行
日本のチーズ工房の最新の情報と共に、注目の国産チーズをテイスティングしながら、日本各地を旅するようにお楽しみいただけます。毎回、数工房からのチーズ6種程度テイスティングを予定しております。
日本チーズ紀行は、日本のチーズ工房の最新の情報と共に、注目の国産チーズをテイスティングしながら、日本各地を旅するようにお楽しみいただけます。毎回、数工房からのチーズ6種程度テイスティングを予定しております。
こんな方に!
1月
今注目の日本のチーズ♪
~白カビ編~
■ご紹介予定
-
タカナシ乳業株式会社(神奈川県)
-
加藤牧場 バッフィ(埼玉県日高町)
-
共働学舎新得農場(北海道新得町)
-
CHEESEDOM (北海道瀬棚町)
-
So-boku (栃木県那須塩原市)
-
柴田牧場(静岡県掛川市)
-
MAUKA LANI GOAT FARM(長野県南木曾町)
*チーズは入荷状況により変更になる場合もあります。
■セミナー日程
オンライン受講(Live):
1/13(金)13:00-15:00 定員12名
1/15(日)14:30-16:30 定員12名
通学受講:
1/13(金)13:00-15:00 定員8名
1/15(日)14:30-16:30 定員8名
■申込締切:1/9(月)
■オンライン受講のチーズ発送:
1/13(金)開催:
1/11(水)発送,1/12(木)お届け
1/15(日)開催:
1/13(金)発送,1/14(土)お届け
2月
今注目の日本のチーズ♪
~ブルーチーズ編~
■ご紹介予定
-
ニセコチーズ工房
-
冨田ファーム
-
ブルーチーズドリーマー
-
アトリエ・ド・フロマージュ
-
高秀牧場
*チーズは入荷状況により変更になる場合もあります。
■セミナー日程
オンライン受講(Live):
2/9(木)13:00-15:00 定員12名
2/12(日)14:30-16:30 定員12名
通学受講:
2/9(木)13:00-15:00 定員12名
2/12(日)14:30-16:30 定員12名
■申込締切:2/5(日)
■オンライン受講のチーズ発送:
2/9(木)開催:2/7(火)発送,2/8(水)お届け
2/12(日)開催:2/10(金)発送,2/11(土)お届け
3月
今注目の日本のチーズ♪
~ウオッシュチーズ編~
■セミナー日程
オンライン受講(Live):
3/2(木)13:00-15:00 定員12名
3/5(日)14:30-16:30 定員12名
通学受講:
3/2(木)13:00-15:00 定員8名
3/5(日)14:30-16:30 定員8名
■申込締切:2/26(日)
■オンライン受講のチーズ発送:
3/2(木)開催:2/28(火)発送,3/1(水)お届け
3/5(日)開催:3/3(金)発送,3/4(土)お届け
■ナビゲーター:村瀬美幸
■セミナー受講方法:
◎オンライン受講(Live)
1.お申込
-
チーズお届けの時間をご指定下さい。
2. セミナーセットが届く
-
送料は着払いです。
-
チーズ、副食材(ドライフルーツとナッツ)、資料をお届けします。
3. ZOOMでセミナー受講
-
発送したチーズと資料を手元に用意し、ご案内したURLから参加ください。
-
チーズの説明、テイスティングを行います。
◎通学受講(研修センター)
-
お申込
-
会場でセミナー受講
-
当日、会場にお越しください。15分前より入室できます。
-
飲料/副食材代として1,100円をお支払いください。
-
チーズの説明、テイスティングを行います。
-
グラスワインまたは紅茶がつきます。(当日ご希望をお知らせください)
■オンライン受講(Live)のチーズ発送:
-
チーズは着払いでお届けします。
-
東北・四国・中国(広島・島根・山口を除く)地方は、着日の14時以降のお届けとなります。
-
その他、14時以降のお届けとなるエリアは事務局からお知らせします。
-
北海道・九州・沖縄・広島・島根・山口は、発送から翌々日の午前着のお届けとなります。
-
離島の発送日は、事務局からお知らせします。
■セミナー受講料:
一般:8,800円(税込)
会員:6,600円(税込)
会員3回セット:18,150円(税込)
-
チーズ代込みの金額になります。
-
オンライン受講(Live)の方はチーズを着払いで発送します。クール宅配料金がかかります。
-
通学受講の方は飲料/副食材代として1100円(税込)を当日にお支払い頂きます。
-
一般の方は準会員の入会『3000円(税込)』を同時に申し込み頂くと会員価格で受講が可能です。
-
会員3回セットは3カ月連続で受講する会員が対象となり、1650円分(税込)お得です。
-
会員3回セットは平日セットと土日祝セットを用意しています。
-
平日受講と土日受講の振替は事前にメールで連絡を頂ければ可能です。
-
会員3回セットは、準会員の同時入会の方も申し込み可能です。
【キャンセルポリシー】
-
お客様都合によるキャンセルは、キャンセル料が発生します。
-
7日前までのキャンセルは、事務手数料1,100円と振込手数料がかかります。
-
6日前から前日までのキャンセルは、受講料50%と事務手数料1,100円がかかります。
-
講座当日のキャンセルは、100%のキャンセル料がかかります。
【注意事項】
-
ご受講は受講者本人のみとさせていただいております。
-
複数名でご受講の場合は人数分のお申込が必要です。
-
料金をお支払い頂いていない方の参加はお断りします。
-
受講申込の前に、当協会からのメール(@cheeseart-fromager.jp)をお受け取りいただけるよう、受信設定の確認をお願いいたします。申込完了の返信メールを受信出来ない場合がございます。
-
GmailやYahoo!メールのようなフリーメール、メールソフト、ウイルス対策ソフト等の設定により「迷惑メール」と認識されている場合がございます。
-
メールの受信設定について 詳しくはこちら>>