セミナー・イベント情報
日本チーズ紀行
日本のチーズ工房の最新の情報と共に、注目の国産チーズをテイスティングします。日本各地を旅するようにお楽しみいただけます。
四国エリア
11/5(金)13～15時
11/6(土)13～15時
愛知、静岡、岐阜
12/3(金) 13～15時
12/5(日) 13～15時
北海道編
1/14(金) 19～21時
1/16(日) 13～15時
■セミナー受講料
会員 ：5,500円（税込）
非会員：7,700円（税込）
世界チーズ紀行
世界各地のチーズの産地を旅するように、チーズの楽しさおいしさをご紹介します。ヨーロッパを中心としたチーズをお楽しみいただけます。
■セミナー受講料
会員 ：6,600円（税込）
非会員：8,800円（税込）
スペイン
1/20(木)13～15時
1/22(土)13～15時
北フランス・ベルキー・オランダ編
11/19(金)13～15時
11/20(土)18～20時
フランス
シャンパーニュ地方＆ブルゴーニュ地方
12/9(木)13～15時
12/11(土)19～21時
プラトーセミナー
チーズを最大限に楽しむ方法をお伝えします。熟成による味わい、美味しく食べるチーズアートを駆使した美しいプラトー作りを楽しみます。
チーズアートで伝える
「イタリアチーズ アジア―ゴ」の魅力♪
10/21(木)13～15時
10/23(土)14～16時
チーズアートで伝える
「ポン・レヴェック」の魅力♪
11/25(木)13～15時
11/28(日)14～16時
チーズアートで伝える
「サン・タンドレ」の魅力♪
12/17(金)13～15時
12/19(日)13～15時
■セミナー受講料
会員 ：6,600円（税込）
非会員：8,800円（税込）