セミナー・イベント情報

日本チーズ紀行

日本のチーズ工房の最新の情報と共に、注目の国産チーズをテイスティングします。日本各地を旅するようにお楽しみいただけます。

今注目のチーズ工房

～セミハード編～
チーズで初の地理的表示（ＧＩ）に認定された十勝ラクレットをはじめ、各地の国産セミハードチーズを食べ比べます。

6/9(金)13～15時

6/10(土)14時半～16時半

決まり次第お知らせします。

　7/6(木)13～15時

7/8(土)18～20時

決まり次第お知らせします。

　8/10(木)13～15時

8/11(金祝)14時半～16時半

■セミナー受講料

　一般：8,800円（税込）

　会員：6,600円（税込）　

世界チーズ紀行

世界各地のチーズの産地を旅するように、チーズの楽しさおいしさをご紹介します。ヨーロッパを中心としたチーズをお楽しみいただけます。

決まり次第お知らせします。

7/14(金)18～20時

7/15(土)14時半～16時半

決まり次第お知らせします。

8/18(金)13～15時

8/19(土)18～20時

フランス　

ヴァカンス気分で楽しむ南仏チーズ
プロヴァンスのシェーヴル&コルス産の

ブルビを食べ比べます♪

6/16(金)13～15時

6/18(日)14時半～16時半

■セミナー受講料

　一般：9,350円（税込）

　会員：7,150円（税込）

プラトーセミナー

チーズを最大限に楽しむ方法をお伝えします。熟成による味わい、美味しく食べるチーズアートを駆使した美しいプラトー作りを楽しみます。

新企画シリーズ
チーズアートで伝えるチーズBOXの魅力♪
～2種のハードと国産ブルー～

6/22(木)13～15時

6/25(日)14時半～16時半

新企画シリーズ
チーズアートで伝えるチーズの魅力♪
～花火を楽しむチーズプラトー～

7/27(木)13～15時

7/30(日)14時半～16時半

決まり次第お知らせします。

8/24(木)13～15時

8/27(日)14時半～16時半

■セミナー受講料

　一般：8,800円（税込）

　会員：6,600円（税込）