セミナー・イベント情報
日本チーズ紀行
日本のチーズ工房の最新の情報と共に、注目の国産チーズをテイスティングします。日本各地を旅するようにお楽しみいただけます。
『神奈川＆千葉』
9/2(木) 13～15時
9/4(土) 13～15時
『北海道』
10/1(金) 13～15時
10/3(日) 15～17時
決まり次第ご案内いたします
11/5(金)13～15時
11/6(土)13～15時
■セミナー受講料
会員 ：5,500円（税込）
非会員：7,700円（税込）
世界チーズ紀行
世界各地のチーズの産地を旅するように、チーズの楽しさおいしさをご紹介します。ヨーロッパを中心としたチーズをお楽しみいただけます。
■セミナー受講料
会員 ：6,600円（税込）
非会員：8,800円（税込）
フランス（オクシタニー圏）
8/19(木)13～15時
8/21(土)14～16時
フランス&イタリアのアルプス
9/16(木)19～21時
8/18(土)13～15時
スイス
10/7(木)13～15時
10/9(土)18～20時
プラトーセミナー
チーズを最大限に楽しむ方法をお伝えします。熟成による味わい、美味しく食べるチーズアートを駆使した美しいプラトー作りを楽しみます。
チーズアートで伝える
「ブリ」の魅力♪
8/27(金)13～15時
8/28(土)14～16時
チーズアートで伝える
「フェタ」の魅力♪
9/21(火)11～13時
9/25(土)14～16時
チーズアートで伝える
「イタリアチーズ アジア―ゴ」の魅力♪
10/21(木)13～15時
10/23(土)14～16時
■セミナー受講料
会員 ：6,600円（税込）
非会員：8,800円（税込）