日本チーズアートフロマジェ協会（CAFAJ）は、来る2026年6月7日(日)、東京・銀座にて、世界初の “Edible Cheese Art Entertainment 食べて楽しむチーズアートに出会う体験”と称して「チーズの視覚的な美しさ」と「チーズを食べる楽しみ」とを融合させたエンターテイメント『国際チーズアートフロマジェコンクール』を開催いたします。
本大会は、CAFAJが掲げる「日本チーズを世界の誰からも愛される未来にする」というVISIONを体現する
国際文化事業であり、国内はもとより世界中のフロマジェが集う、前例のない舞台となります。
2026年のコンクールでは、国内外よりフロマジェを選抜し、チーズの芸術性・造形表現・サービング技術・文化理解を競います。審査後は、各選手の作品をそのまま味わう“食べて楽しむチーズアートのパーティー” として一般公開され、食と芸術が融合する唯一無二の食べて楽しむチーズアートに出会う体験イベントとなります。まさしくCAFAJのスローガンでもある
“ チーズアートを通して人を笑顔にする This is Art, you can EAT ! “
を体現するイベントとなります。