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チーズアートで伝えるコンテチーズの魅力

コンテチーズ生産者協会と共催で、セミナーを開催します。

 

フランスで最も愛される熟成ハードチーズ「コンテ」を最大限楽しむ方法を、様々な角度からお伝えするセミナーです。ひとつひとつ異なるコンテの味わいや、より美味しく食べるためチーズアートを駆使した美しいプラトー作り、そしてコンテならではの濃厚チーズトーストをご紹介します♪

 

コンテ2種類、各約150gと副食材、オリジナル木皿も付いてくるので、セミナー後、皆さんならではのプラトーを作ってみましょう!ぜひ ♯コンテ ♯Comte ♯コンテのチーズトースト を付けてSNSにアップしてください。

 

■内容:

 ◎ コンテとは?

 ◎ 2種類のコンテの比較テイスティング(切り方と味わい方のコツ)

 ◎ チーズプラトーづくりの実演

 ◎ コンテのチーズトーストの実演

 

■開催形式:ZOOMを使用したオンライン講座

 

■セミナー参加費:5,000円(税抜)/ 5,500円(税込)

事前に下記をお届けします。

  コンテ2種類 各約150g

  プラトー作り用の副食材

  オリジナル木皿

  プレゼンテーション、リーフレット

 

■開催日程:2020年9月10日(木)14:00~16:00

 

■申込締切:9月3日(木)

 定員になり次第、キャンセル待ちとなります。

 

■参加人数:最大50名

 

■講師:村瀬美幸

 

■セミナー受講方法:

 1. お申込(チーズお届けの時間をご指定下さい。)

 2. お申し込みと同時にクレジット決済、もしくは銀行振込による入金

 3. チーズが届く(送料着払い)

 4. ZOOMでオンラインセミナー受講

  *発送したチーズと資料を手元に用意し、ご案内したURLから参加ください。

 

■チーズ発送:

 9月4日(金)に一斉に発送し、9月5日(土)の午前着となります。

 中国・四国地方は5日(土)の14時以降のお届け、 北海道・九州は6日(日)の午前着になります。

 発送時に伝票番号をお送りしますので、 時間変更はご自身でお願いいたします。

 送料は着払いとなります。

 

 ■主催:

  コンテチーズ生産者協会

 一般社団法人 日本チーズアートフロマジェ協会

 

■キャンセルポリシー

 お客様都合によるキャンセルは、キャンセル料が発生します。

 827日(木)までのキャンセルは、事務手数料1,100円と振込手数料がかかります。

 828日(金)から9月3日(木)までのキャンセルは、参加費50%と事務手数料1,100円がかかります。

 9月4日(金)以降のキャンセルは、100%のキャンセル料がかかります。 


チーズアートで伝えるコンテチーズの魅力

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