TOP.jpg

チーズに

秘める

美食と健康の

​マリアージュ

チーズの専門家を育成する日本で唯一の協会

CAFA®FROMAGER(フロマジェ)

初めての方へ.png

チーズを職業にしているプロをチーズ大国フランスでは、

「フロマジェ」と呼びます。

セミナー・イベント

cheeseart_semi.png

チーズアートで伝える

「ポン・レヴェック」の魅力♪

11/25(木)13時~15時 オンライン

11/28(日)14時~16時 通学/オンライン

nihon_semi.png

『愛知、静岡、岐阜』

12/3(金)13時~15時 通学/オンライン

12/5(日)13時~15時 通学/オンライン

S_TOP.png

フランス~シャンパーニュ地方

&ブルゴーニュ地方~

12/9(木)13時~15時 通学/オンライン

12/11(土)19時~21時 通学/オンライン

20211023093845.JPEG

NEWブラッシュアップセミナー

NEWブラッシュアップセミナー

『秋のアフタヌーンティー』

​対象:フロマジェ資格保持者

11/17(水)13時~15時 通学 残席僅か

11/19(金)19時~21時 オンライン

11/21(日)14時~17時 通学 満席

検定・専門資格

​検定

TOP_n.png

CAFA®

【オンライン・通学】

  11/14(日), 15(月)

CAFA®

【オンライン・通学】

  10/8(金), 9(土)

TOP_s.png

専門資格

TOP_e.png

CAFA®

【オンライン・通学】

  週末コース:10/1(日) ~

  平日コース:10/5(火)~  

TOP_f.png

CAFA®

【オンライン・通学】

  集中コース:11/10(水) ~  

CAFAJ・4つの検定資格は、​「味覚を磨くプログラム」と「知覚を磨くブログラム」の2タイプをご用意しています。

sikaku.png

お知らせ

2021.11.22

「世界チーズ紀行12月」の申込み受付中。詳しくはこちらから>>

2021.11.09

「日本チーズ紀行12月」の申込み受付中。詳しくはこちらから>>

2021.10.29

銀座三越チーズコレクション出展記念 特別企画、大変ご講評いただきましたので、

第2弾の開催が決定!特別価格で限定15名様となります。お申込みはお早めに。

 チーズアートで伝える「セザール・レガリス」の魅力♪詳しくはこちらから>>

2021.10.25

「チーズプラトーセミナー11月」の申込み受付中。詳しくはこちらから>>

2021.10.07

NEWブラッシュアップセミナーの申込み開始しました。詳しくはこちらから>>

2021.09.14

フロマジェジャパン2021第3回日本最優秀フロマジェ選手権大会優勝者、CAFAⓇフロマジェ長原ちさと選手が、昨日フランスで行われました、 第5回世界最優秀フロマジェコンクールにて見事3位に輝きました!CAFAⓇフロマジェ柚木仁美選手も素晴らしいパフォーマンスありがとうございました! フロマジェジャパン公式サイトの記事はこちら>>

ご案内