あちこちに刺激が落ちている
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CHEESE ART
COLLECTION
FROMAGER 2024
当協会の会員が参加できる
年に一度の発表会です。
CHEESE
・
HUMAN
・
LOVE
作品発表
「チーズアートコレクション Fromager 2024」
ご参加をいただき誠にありがとうございました。
この度は、「チーズアートコレクション2024」にご参加いただき、誠にありがとうございました。
皆様のご参加のおかげで、多くの方々に感動と発見をお届けすることができました。
また、チーズの可能性を広げ、その魅力を社会に伝えるという素晴らしい成果を共に創り上げることができましたことを、大変誇りに思います。
本年の制作テーマ「ルネサンス ～再発見～」に基づき、発表会では、チーズを通じて新たな人々との交流を促進し、食材や飲み物とのマリアージュによる風味や
味わいの可能性を再発見する場を創出しました。
このテーマは、ルネサンス時代の再生と革新の精神を反映し、チーズの豊かな魅力を多様なシーンで新たな価値へと昇華させることを目指しました。おかげさまで、多くの方々に深く記憶に残る体験を提供することができました。
これからも、皆様がチーズの魅力を通じて新たな価値を創り出し、
社会に素晴らしい影響を与え続けてくださることを、心より願っております。
一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会
理事長 金子敏春
CAFAⓇチーズスタイリング検定 部門
優秀賞
Can't wait for Christmas クリスマスが待ち遠しい
萩原 泰子さん
CAFAJ
CAFAJ
CAFAJ
CAFAJ
チャレンジ賞
夢見るワクワククリスマスチーズボックス！
前田 万知衣さん
CAFAJ
CAFAJ
CAFAJ
CAFAJ
CAFAフロマジェ 部門
最優秀賞
長谷川 文美さん
日本伝統の美
作品の説明
江戸時代から伝わる伝統芸能の1つ、歌舞伎。
歌舞伎の女方をイメージし、コンテで市松模様、マンチェゴで扇、ミモレットで花笠、レガリス、フロマージュブランで着物、歌舞伎小道具を表現。黒、赤、金をメインカラーにし、添えたダリアの花言葉は「優雅」「気品」女性らしさを演出しました。日本伝統の美を現代に融合させ、女方らしい妖艶で華やかなプラトーに仕上げました。
味のルネサンス優秀賞
チーズを囲む、楽しいひととき
作品の説明
チーズ好きな方は勿論、ちょっと苦手だったりする方も、いろいろな味のマリアージュをする事で、チーズにも革命が起きるかも、という思いをプラトーにしてみました。見た目にも、わぁ〜美味しそう、って思ってもらえたら、もうそれは、貴方にとってチーズの革命が起きてるのかも。
早川 るみ子さん
色彩ハーモニー優秀賞
BRIGHTEN UP ~BACK TO THE POP~
作品の説明
再注目、回帰をテーマに気分を明るく輝かせ、元気付ける。そんなプラトーです。
山田 圭美さん
ホスピタリティ賞
集まれ 松本白鸚ファン！二代目白鸚 歌舞伎伝承プラトー
作品の説明
松本白鸚さんの後援会で知り合った方々を自宅に招待して、各自持参した白鸚お宝グッズを披露し合います。そしてチーズを食べながら白鸚さんについて語り合う楽しいパーティーです。一段目は『勧進帳』の幕切、弁慶の飛び六方を感じるような構成にしました。二段目・三段目は重箱を使用して、もう一つの醍醐味である観劇の幕間にいただくお弁当を表現しました。松本白鸚さんの益々のご活躍を祈念したプラトーです。
一杉 沙織さん
技能賞
三角形のシンフォニー
作品の説明
黄色・オレンジ色・青かび模様・フルーツレモンがまぶされたコロンとした形、いろいろな色と形の三角形を表現し、キューブ型のカットも添えました。
保坂 紀子さん
新人賞
移りゆく季節と風味のルネサンス
作品の説明
季節を詰める色鮮やかな紅葉、うっすら雪が降り積もる大雪山、トップには薪の焚き火、短い秋が終わり、いよいよ本格的な冬を迎える北の大地をイメージしました。紅葉の赤と雪の白が美しいこの時期ならではの風景です。
大自然の景色とチーズの風味を五感で楽しむとともに、食材やワインをペアリングすることで会話が弾み、笑顔が溢れる豊かな時間を過ごせたらいいな。という思いで作ってみました。
北爪 美和さん
おもてなし賞
谷本 優子さん
秋の味覚
作品の説明
秋を感じるように木の実を飾った。
チャレンジ賞
気付き
馬麗さん
作品の説明
2024年の1年間通してわかってきたことの気付き、や自分への気付き、 「チーズは美味しさだけではなく、人を笑顔にしてくれる、人と人を繋いでくれるチカラ」 そして、「チーズアートは(食事会やホームパーティー等で)錦上添花」と言えることを気付きました。